Turismo Enogastronomico
Crediamo da sempre che turismo, enogastronomia, agricoltura e cultura del territorio debbano stare insieme.
Molto prima che il Food diventasse di moda e che gli chef diventassero star della TV, Tourist Trend ha ideato Biteg – Borsa Internazionale di Turismo Enogastronomico, elevando il food&wine a prodotto di punta dell’offerta turistica nazionale.
Biteg è stato il trampolino di lancio per l’Italia enogastronomica,
consolidando il ruolo da protagonista che i prodotti e i vini tipici italiani meritavano da tempo, insieme con il fascino del paesaggio e il valore di chi custodisce la storia culinaria del nostro paese.
La nostra convinzione negli anni è diventata sempre più forte e radicata, fino ad approdare ad una nuova e stimolante esperienza, che oggi rappresenta il fiore all’occhiello dei nostri eventi:
Good Italy Workshop
L’evento professionale che promuove e vende l’Italia enogastronomica nel mondo
Ideato da Tourist Trend in collaborazione con APT Emilia Romagna, dal 2015 al 2019
Good Italy Workshop ha coinvolto 900 tour operator specializzati nella programmazione di viaggi a tema food & wine in Italia, provenienti da tutta Europa, Cina, Giappone, Australia, Canada, Stati Uniti, Brasile, India, Emirati Arabi.
Per i produttori, le strutture di charme, gli agriturismi, gli operatori incoming italiani, Good Italy Workshop è l’ appuntamento clou per la programmazione di turismo enogastronomico.
I punti di forza di Good Italy Workshop
- Elevata qualità e selezione di Buyer e Seller
- Agenda appuntamenti
- Location prestigiose
- Eventi collaterali per un networking Buyer/Seller fuori dagli schemi
Oggi l’enogastronomia è una delle più importanti risorse del turismo italiano ed è sempre più strettamente connessa con concetti quali:
- la sostenibilità
- l’undertourism
- la tutela del territorio
- il supporto alle comunità locali
Finalmente è sempre più chiaro che l’Italia continuerà a rappresentare una delle più amate destinazioni al mondo se ci impegneremo a custodire e tramandare:
- l’autenticità del gusto italiano
- la qualità ambientale dei luoghi di produzione
- la tradizione combinata con tecniche innovative
- le diversità territoriali
Vuoi promuovere la tua destinazione a selezionati operatori interessati al turismo enogastronomico?
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Scrivi a info@tourist-trend.it o chiamaci allo 051 6761770
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