GOOD ITALY WORKSHOP 2022
6^ edizione GOOD ITALY WORKSHOP
30 settembre – 4 ottobre 2022
L’edizione 2022 di Good Italy Workshop è stata decisamente un successo.
I giudizi espressi dai Buyer internazionali e dai Supplier italiani presenti all’evento tutto dedicato al turismo enogastronomico in Italia, sono estremamente positivi e parlano di un’esperienza complessivamente entusiasmante e ricca di spunti di programmazione.
Tornato in presenza dopo due anni di stop, Good Italy Workshop ha coinvolto 50 Buyer provenienti da Austria, Belgio, Canada, Danimarca, Finlandia, Francia, Germania, Islanda, Olanda, Regno Unito, Spagna, Stati Uniti, Svezia, Svizzera.
Highlight di Good Italy Workshop
→ 6 tour di conoscenza delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia Romagna
- Emilia to taste from the Apennine mountains to the Po River
- Emilia Food Valley. The ancient art of wines and cured meat
- A taste of Bologna
- Discovering Modena among Art and Autumn flavors
- Romagna between the land and the sea
- Romagna sunrise and sunset, from the hills to the sea
→ Aperitivo nella splendida cornice del Teatro Regio di Parma e cena alla Trattoria ai Due Platani, autentica trattoria di campagna
→ Workshop al Centro Congressi Paganini di Parma, un’intensa giornata di incontri e networking con 835 appuntamenti prefissati online
→ Farewell Dinner nella scenografica Antica Corte Pallavicina Relais, con show cooking a cura del patron Massimo Spigaroli e degli Chef Andrea Incerti, Daniele Repetti e Claudio Gatti. Nel regno del Culatello, gli ospiti hanno potuto sperimentare una selezione di vini e prodotti tipici della Regione, presentati direttamente dai produttori in un eccellente itinerario del gusto.
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